Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

4.3 56 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 doses

Összetevők

  • cuscuz
    250 g
  • água
    1550 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
  • azeite
    40 g
  • alho
    1 dente de
  • carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
    250 g
  • sal mais ½ c. de chá p/ temperar
    2 - 3 pitadas de
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de
  • vinagre
    50 g
  • cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
    100 g
  • pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
    150 g
  • curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
    200 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • polpa de tomate
    400 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • canela em pó
    ¼ c. chá de

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 839.2 mg
Fehérje 27.6 g
Kalória 2844.2 kJ / 679.8 kcal
Zsír 27.3 g
Rost 12.1 g
Telített zsír 6.6 g
Szénhidrát 83.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése