![Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76c56a0ff96187bc3a652540d856343e/Derivates/343b52daa71ce4c85fd70d7e6ac328f43ed6db57.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Fehérje
- 27.6 g
- Szénhidrát
- 83.3 g
- Zsír
- 27.3 g
- Telített zsír
- 6.6 g
- Rost
- 12.1 g
- Nátrium
- 839.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 godz.
Coxas de frango com puré de cenoura
8 godz. 45 min
Guisado de vitela com pimento e batata
1 godz. 45 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15 min.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1 godz.
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 godz.
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1 godz.
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45 min
Rolos de crepes gratinados
Pas d’évaluation