Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
TM6

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

4.5 (36 értékelés)

Összetevők

  • 250 g cuscuz
  • 1550 g água
  • 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
  • 40 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
  • 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
  • 2 - 3 pitadas de pimenta preta
  • 50 g vinagre
  • 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
  • 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
  • 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 400 g polpa de tomate
  • ½ c. chá de cominhos em pó
  • ¼ c. chá de canela em pó

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
2844.2 kJ / 679.8 kcal
Fehérje
27.6 g
Szénhidrát
83.3 g
Zsír
27.3 g
Telített zsír
6.6 g
Rost
12.1 g
Nátrium
839.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése