Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

4.5 20 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 20p

6 raciones

Összetevők

300 g de cebolla en trozos
80 g de mantequilla
600 g de peras conferencia (peladas, sin semillas y troceadas)
2 vainas de vainilla (abiertas por la mitad longitudinalmente y raspadas)
100 g de vino Pedro Ximénez
2000 g de sal gorda
2 magrets de pato
500 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 27.32 g

Kalória 1389 kJ / 332 kcal

Zsír 19.2 g

Rost 3.19 g

Szénhidrát 12.56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feliz Navidad 17 Recept
Spanyolország

Ideas sencillas 168 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2óra 40p

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2óra 40p

Solomillo Wellington

2óra

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5óra

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2óra 40p

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45p

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40p

Hamburguesa de pollo con pan nube

1óra

Pollo con salsa cremosa de verduras

50p

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1óra 30p

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4óra

Entraña de ternera con chimichurri

30p

Összes megjelenítése