Fougasse

Fougasse

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Előkészítés 15p
Összesen 2óra
4 parts

Összetevők

  • 200 g de lait demi-écrémé
  • 5 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 170 g de farine de blé complet
  • 170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 25 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
  • 3 pincées de sel
  • 45 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
  • 45 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
  • 65 g de lardons

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 501.8 mg
Fehérje 13.2 g
Kalória 2081 kJ / 497.4 kcal
Zsír 17.3 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 3.7 g
Szénhidrát 69.2 g

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