Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La farce
- 100 g de sardines à l'huile
- 20 g d'olives vertes dénoyautées
- 20 g d'amandes effilées
- 20 g de jus de citron
La pâte à pain
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, type 65 et un peu pour le plan de travail
- 300 g d'eau
- 10 g de sel
- 100 g d'huile d'olive
- 50 g d'olives noires, coupées en morceaux
- 25 g de courgette, coupée en brunoise
- 25 g de poivron rouge, coupé en brunoise
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2182.7 kJ / 521.2 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 59.8 g
- Zsír
- 22.8 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 867.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Bredele à la noisette
1 godz.
Pains au lait façon "tangzhong"
24sa
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Pain aux pépites de chocolat
3 godz. 10 min
Brioche au lait de coco
3 godz. 10 min
Fougasse
2 godz.
Bredele à la cannelle
1 godz.
La brioche familiale
5 godz.
Pain marocain
3h 40min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15min
Kringle (Estonie)
2 godz. 40 min