Eszközök és tartozékok
Brioches italiennes
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 15p
10 pièces
Összetevők
-
220 g de lait entier
-
15 g de levure boulangère fraîche8 g de levure boulangère sèche
-
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
125 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de miel
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (választható)
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
farine de blé pour le travail
-
100 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
26.4 mg
Fehérje
5.9 g
Kalória
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Zsír
13.1 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
7.8 g
Szénhidrát
50.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Un Noël magique avec Thermomix
20 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBriochettes feuilletées
2óra 45p
Fougasse aux grattons
2óra
Mini-brioches au saucisson
2óra
Roulés briochés au chocolat
2óra 40p
Petites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3óra 20p
Pain d'épeautre aux graines
6óra 10p
Baguette
3óra 45p
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3óra 45p
Babka pistache et fleur d'oranger
4óra 5p
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1óra 10p
Pita épinards et feta
2óra 25p