Brioches italiennes

Brioches italiennes

5.0 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 15p

10 pièces

Összetevők

220 g de lait entier
8 g de levure boulangère sèche

15 g de levure boulangère fraîche
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
125 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de miel
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (választható)
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
farine de blé pour le travail
100 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 26.4 mg

Fehérje 5.9 g

Kalória 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Zsír 13.1 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 7.8 g

Szénhidrát 50.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mouna brioche de Pâques

8 godz. 55 min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 godz. 35 min

Couronnes de Pâques

3 godz. 45 min

Préfou à l'ail

3 godz. 10 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 godz.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 godz. 45 min

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Préfou au beurre aillé

3 godz.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 godz. 20 min

Kanelbullars scandinaves

4 godz. 40 min

Kouglof alsacien

4 godz. 20 min

Baguette

3 godz. 45 min

Összes megjelenítése