Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
12 unidades
Összetevők
Aceite de perejil
-
20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
Brandada de bacalao
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 dientes de ajo cortados en rodajas finas
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en tiras sin piel ni espinas)
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
4 hojas de gelatina (hidratadas un mínimo de 5 minutos en agua fría)
Presentación
-
12 rebanadas de pan rústico tostadas
-
12 hojas de perejil fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
8.45 g
Kalória
1098 kJ /
263 kcal
Zsír
23.47 g
Rost
0.35 g
Szénhidrát
4.42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De tapas
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Fajitas de pez espada con pimientos
30 min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 h
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Caballa con pisto de calabacín
30 min
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13 h
Rape al oporto
50 min
Langostinos salteados al oporto
25 min
Salmón asado con tomates secos
20 min