Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Süßkartoffeln, geschält, in dünne Spalten geschnitten
- 1 TL Olivenöl
- etwas Salz
- 1 TL Korianderkörner
- ½ TL Fenchelsamen, ganz
- 4 Pimentkörner
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 10 - 15 g Ingwer, frisch, in Scheiben
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 150 g Wasser
- 200 g Kokosmilch
- ½ TL Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 TL Sojasauce
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- 1 Prise Chili, gemahlen
- 300 g Karfiol, in kleinen Röschen
- 150 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 150 g Lauch, gewaschen, in Scheiben (1 cm)
- 1 - 2 EL Limettensaft
- Korianderblätter, frisch, für die Dekoration
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2080 kJ / 497 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 13 g
- Nátrium
- 363 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min.
Krautfleckerl
40 min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 min.
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1óra 25p
Schnelles Hirsotto
25 min.
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 min
Winterpasta
30 min.
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 min.
Fleischlose Fleischlaibchen
35p