Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln

4.2 103 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

2 Portionen

Összetevők

Süßkartoffeln geschält, in dünne Spalten geschnitten
300 g
Olivenöl
1 TL
Salz
etwas
Korianderkörner
1 TL
Fenchelsamen, ganz
½ TL
Pimentkörner
4
Zwiebeln halbiert
60 g
Ingwer, frisch in Scheiben
10 - 15 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
150 g
Kokosmilch
200 g
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
½ TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Sojasauce
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Msp.
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Chili, gemahlen
1 Prise
Karfiol in kleinen Röschen
300 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
150 g
Lauch gewaschen, in Scheiben (1 cm)
150 g
Limettensaft
1 - 2 EL
Korianderblätter, frisch für die Dekoration

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 363 mg

Fehérje 11 g

Kalória 2080 kJ / 497 kcal

Zsír 18 g

Rost 13 g

Telített zsír 15 g

Szénhidrát 69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basenfasten 13 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Osttiroler Schlipfkrapfen

2óra 30p

Original Neapolitanische Pizza

9óra

Sommerlicher Kartoffelsalat

3óra

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45p

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12óra 35p

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20p

Gemüse-Tofu-Lasagne

1óra 15p

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55p

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1óra 45p

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2óra

Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise

1óra

Mini Melanzani-Pizzen

55p

Összes megjelenítése