Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g lentilhas verdes secas
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 malagueta seca
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de mostarda em grão
- 15 g gengibre fresco
- 40 g óleo
- 200 g alho-francês cortado às rodelas
- 200 ervilhas descongeladas
- 80 g aipo em rama cortado às rodelas
- 100 g polpa de tomate
- 400 g leite de coco
- 100 g água
- 1 c. chá de sal
- 2 limas (raspa e sumo)
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 50299.9 kJ / 12022 kcal
- Fehérje
- 783.4 g
- Szénhidrát
- 2110 g
- Zsír
- 81.8 g
- Telített zsír
- 29 g
- Rost
- 732.5 g
- Nátrium
- 1382.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz de tomate e legumes
1h 15 min
Caril de cogumelos
20min
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã
30min
Salada de massa e grão
25min
Salada de beterraba e morango
5 min
Salada de quinoa, grão e caju
30min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 Std. 35 Min
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min
Peixinhos da horta com molho de salsa
40min