Risotto mascarpone e pepe rosa

Risotto mascarpone e pepe rosa

4.6 77 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

2 porzioni

Összetevők

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di pepe rosa in grani + q.b.
20 g di scalogno a metà
20 g di olio extravergine di oliva
160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
40 g di vino bianco
420 g acqua
½ cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
70 g di mascarpone
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata (opzionale)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 620.6 mg

Fehérje 13.2 g

Kalória 2407.5 kJ / 575.5 kcal

Zsír 31 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Un amore di ricette 72 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35p

Malfatti bergamaschi

40p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Rabaton

1óra

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1óra 30p

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4óra

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25p

Risotto alle erbe aromatiche

35p

Pasta alla mugnaia

2óra

Cous cous marino (vegan)

30p

Insalatona di orzo

40p

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50p

Összes megjelenítése