Eszközök és tartozékok
Risotto mascarpone e pepe rosa
Előkészítés 5p
Összesen 35p
2 porzioni
Összetevők
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani + q.b.
-
20 g di scalogno a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
40 g di vino bianco
-
420 g acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale½ cucchiaino di sale
-
70 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata (opzionale)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
620.6 mg
Fehérje
13.2 g
Kalória
2407.5 kJ /
575.5 kcal
Zsír
31 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
14 g
Szénhidrát
65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTrofie al sugo di pesce
1óra
Farfalle ai sapori di Sicilia
45p
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50p
Fusilli ai carciofi e piselli
30p
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35p
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Cous cous vegetariano di Marrakech
50p
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1óra 25p
Trofie al pesto (vegan)
1óra 30p
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50p
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40p
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40p