Eszközök és tartozékok
Risotto mascarpone e pepe rosa
Előkészítés 5p
Összesen 35p
2 porzioni
Összetevők
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani + q.b.
-
20 g di scalogno a metà
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
40 g di vino bianco
-
420 g acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale½ cucchiaino di sale
-
70 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata (opzionale)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
620.6 mg
Fehérje
13.2 g
Kalória
2407.5 kJ /
575.5 kcal
Zsír
31 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
14 g
Szénhidrát
65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 Min
Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1 Std. 30 Min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1 Std. 30 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Pancotto fave e zucca
6 Std. 30 Min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1 Std. 5 Min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1 Std. 30 Min
Pasta con Chicken Tikka Masala
45 Min
Pasta verze e pancetta
40 Min
Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
50 Min
Lasagne alla parmigiana
3 Std. 25 Min