Kompatibilis verziók
Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g bolbo de aipo
- 60 g cenoura
- 80 g cogumelos frescos
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 250 g lentilhas cozidas escorridas
- 200 g feijão-encarnado, em lata escorrido
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de colorau
- 2 c. chá de mistura de ervas aromáticas secas
- 3 c. sopa de levedura de cerveja em flocos
- 130 g flocos de aveia finos
- 1 ½ c. chá de sal
- 300 g batata-doce s/ casca cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 470 g bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 80 g chalota
- 20 g manteiga
- 100 g vinho branco seco
- 150 g caldo de legumes líquido
- 350 g brócolos, só os floretes
- 50 g água
- Sumo de lima q.b. p/ regar
- Salsa q.b. picada p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2469 kJ / 590.1 kcal
- Fehérje
- 21.5 g
- Szénhidrát
- 82.8 g
- Zsír
- 19.9 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 18.9 g
- Nátrium
- 1660.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de queijo
1h
Ramen vegetariano
1 Std. 30 Min
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10min
Seitan
50 min
Tofu à Lagareiro
13h
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45 min
Migas de couve e feijão frade
30 min
Salteado de legumes com massa folhada
50 min
Waffles alternativos com molho de caramelo vegan
50 min
Creme de feijão-branco com espinafres
30 min