Kompatibilis verziók
Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g bolbo de aipo
- 60 g cenoura
- 80 g cogumelos frescos
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 250 g lentilhas cozidas escorridas
- 200 g feijão-encarnado, em lata escorrido
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de colorau
- 2 c. chá de mistura de ervas aromáticas secas
- 3 c. sopa de levedura de cerveja em flocos
- 130 g flocos de aveia finos
- 1 ½ c. chá de sal
- 300 g batata-doce s/ casca cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 470 g bolbo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 80 g chalota
- 20 g manteiga
- 100 g vinho branco seco
- 150 g caldo de legumes líquido
- 350 g brócolos, só os floretes
- 50 g água
- Sumo de lima q.b. p/ regar
- Salsa q.b. picada p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2469 kJ / 590.1 kcal
- Fehérje
- 21.5 g
- Szénhidrát
- 82.8 g
- Zsír
- 19.9 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 18.9 g
- Nátrium
- 1660.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChilli de cogumelos
35min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Pasta de grão
10 min
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1hod. 45min
Panquecas de batata
45min
Salada de espargos e lentilhas
1hod.
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40 min
Creme de feijão-branco com espinafres
30 min
Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra
25min
Salada de massa grega
30 min