Creme de beringela
TM6 TM5

Creme de beringela

2.3 (3 értékelés)

Összetevők

  • 1 - 2 dentes de alho
  • 60 g chalota
  • 500 g beringela cortada em pedaços
  • 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 2 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
    vagy 1 cubo de caldo de legumes
  • 800 g água
  • 80 g painço em grão
  • ¼ - ½ c. chá de sal
  • 2 - 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
  • 10 g sumo de lima, mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
  • 200 g natas, mais q.b. p/ guarnecer
  • Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
  • Baguete q.b. p/ servir

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
1687 kJ / 403.2 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
26.5 g
Zsír
32 g
Telített zsír
13.4 g
Rost
6 g
Nátrium
251.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése