Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 dentes de alho
- 60 g chalota
- 500 g beringela cortada em pedaços
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
-
2
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 800 g água
- 80 g painço em grão
- ¼ - ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 10 g sumo de lima, mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
- 200 g natas, mais q.b. p/ guarnecer
- Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
- Baguete q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1687 kJ / 403.2 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 26.5 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 13.4 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 251.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreme de abóbora assada com sementes torradas
1hod. 20min
Creme de castanhas
30min
Ramen vegetariano
1h 30min
Creme de chuchu e funcho
40min
Sopa de grão com alho-francês
45min
Sopa de feijão branco e nabiças
50min
Sopa de feijão-branco
25min
Vichyssoise com maçã verde
45min
Sopa ácida picante
4 Std. 45 Min
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2 godz.
Sopa de ananás com gambas picantes
1 godz. 15 min
Sopa Pho rápida com rábano espiralizado - TM5
Nincs értékelés