Eszközök és tartozékok
Pane tartaruga
Előkészítés 30p
Összesen 20óra
10 pezzi
Összetevők
Biga
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua
Pane tartaruga
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro morbio a pezzi
-
semola di grano duro q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
395.2 mg
Fehérje
5.5 g
Kalória
758.9 kJ /
181.4 kcal
Zsír
1.6 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
0.8 g
Szénhidrát
38.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
35 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan coniglio
5óra 5p
Corona pasquale al sesamo
1óra 45p
Grissini stirati
2óra
Pane alle erbe aromatiche
1óra 30p
Panini napoletani
5óra 20p
Pane alle olive
2óra 20p
Filoncini alla cipolla
3óra 50p
Pane al latte
2óra 20p
Pane tipo ciabatta
26óra
Panini da picnic ai tre gusti
1óra 30p
Focaccia
6óra
Crescentine modenesi
11óra