Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g chou blanc (la partie la plus épaisse du cœur retirée), coupé en quartiers (assez petit pour passer dans la grande goulotte de la Découpe-Minute)
- 120 g d'oignon rouge (environ 1 oignon), coupé verticalement en deux (választható)
- 150 g de carottes, avec les extrémités coupées
- 100 g de pomme verte, non épluchée et coupée en quartiers
- 2 pincées de poivre moulu, ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à thé de sel, ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de mayonnaise, ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 682.3 kJ / 163 kcal
- Fehérje
- 1.5 g
- Szénhidrát
- 8.5 g
- Zsír
- 12.5 g
- Telített zsír
- 5.5 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 296.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGougères
40 Min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Rillettes de maquereau
5 Min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 Min
Œufs farcis
55 Min
Salade de crudités
10 Min
Pâté de campagne
48 godz.
Vinaigrette citronnée
5 Min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Nincs értékelés
Terrine de campagne
Nincs értékelés
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min
Salade de pommes de terre grillées
1 Std.