Kompatibilis verziók
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pomme de terre russet (environ 340 g)
- 340 g de pieds de brocolis
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- de poivre noir moulu, pour assaisonner
- de sel, pour assaisonner
- 30 g de parmesan
- 115 g d'oignons en morceaux
- 60 g de céleri en morceaux
- 60 g de carotte en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à thé sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
795
g de bouillon de pelures d'oignon fait maison (voir Conseil)
vagy 795 g de bouillon de légumes de pelures d'oignon fait maison (voir Conseil) - poivre noir moulu, pour assaisonner, selon le goût
- 115 g de crème fraîche
- 2 oignons verts émincés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1305 kJ / 312 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1237 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55 Min
Velouté de champignons
20 min
Soupe aux pois
2 Std. 10 Min
Soupe froide au concombre
1hod.
Minestrone
45 min
Potage façon minestrone
50 Min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Velouté de tomate
30 min
Pain Bannock
45 min
Pain banique
Nincs értékelés