Kompatibilis verziók
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 250 g de agua
- 600 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
- 400 g de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
- 30 g de cebolla
- 150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de leche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2898 kJ / 693 kcal
- Fehérje
- 104.5 g
- Szénhidrát
- 13.2 g
- Zsír
- 22.2 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 11555 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 godz. 10 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 godz. 30 min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min