
Eszközök és tartozékok
Brazo de gitano con gambas y queso
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
8 raciones
Összetevők
Bizcocho salado
-
de mantequilla (con o sin sal)50 g
-
de harina50 g
-
de leche250 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
yemas de huevo4
-
claras de huevo4
Relleno de gambas
-
de agua300 g
-
de gambas crudas peladas300 g
-
de sal2 - 4 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 - 4 pellizcos
-
de queso cremoso250 g
-
de nata50 g
-
de cebollino fresco picado20 g
-
de zumo de limón10 g
-
de hojas baby de ensalada variada150 - 200 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
281 kcal /
1176 kJ
Fehérje
12.7 g
Zsír
21.6 g
Szénhidrát
9.6 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
12.2 g
Nátrium
616 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Revista Thermomix nº 170
70 Recept
Spanyolország
Spanyolország