
Eszközök és tartozékok
Aguja de cerdo encebollada al jerez
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
-
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)40 g
-
dientes de ajo6
-
de cebolla roja en octavos600 g
-
de aguja de cerdo en trozos de 5 cm, salpimentados1000 g
-
hojas de laurel secas2
-
de vino de Jerez seco200 g
-
de brandy100 g
-
de caldo de carne200 g
-
de vinagre30 g
-
de pimentón1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
-
granos de pimienta negra6 - 8
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
519 kcal /
2171 kJ
Fehérje
37.7 g
Zsír
25.2 g
Szénhidrát
15.6 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
4.3 g
Nátrium
540.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Rápido y fácil
40 Recept
Spanyolország
Spanyolország