Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Nincs értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

4 doses

Összetevők

Massa

água
30 g
farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha de grão-de-bico
100 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
iogurte
150 g
sal
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Molho picante e mel

malaguetas vermelhas cortadas em pedaços
1 - 2
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
alho
1 dente de
mel
80 g
vinagre de arroz
10 g
cominhos em pó
½ c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Montagem

Farinha de grão-de-bico q.b. p/ polvilhar
crème-fraîche
180 g
cenoura cortada em rodelas (4 mm aprox.)
110 g
pastinaca cortada em fatias (4 mm aprox.)
130 g
cebola roxa cortada em fatias (4 mm aprox.)
80 g
queijo Gorgonzola cortado em pedaços
140 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1251.6 mg

Fehérje 23.2 g

Kalória 2575.8 kJ / 615.6 kcal

Zsír 23.7 g

Rost 11 g

Telített zsír 13.1 g

Szénhidrát 83.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sem glúten no forno 13 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de amêndoa com legumes

1óra

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30p

Estufado de beringela picante

30p

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30p

Bolonhesa de frutos secos

35p

Salada fria de favas

30p

Sopa de favas e hortelã

45p

Estufado de amendoim africano

50p

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30p

Massa com brócolos e queijo

50p

Tomatada com ovos escalfados

55p

Bahji de cebola

30p

Összes megjelenítése