Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

12 pezzi

Összetevők

Pre-impasto

80 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
130 g di farina manitoba

Impasto

120 g di zucchero
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g di latte intero
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio
450 g di farina manitoba + q.b.
1 pizzico di sale
1 uovo sbattuto
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
mandorle a lamelle (per decorare)
granella di zucchero (per decorare)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 90.4 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1233.8 kJ / 294.9 kcal

Zsír 8.1 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 3.7 g

Szénhidrát 50.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calza della befana 24 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane integrale al vapore

2óra

Crescentine modenesi

11óra

Pai Bao (pane asiatico)

5óra 30p

Pagnotta morbida al rosmarino

3óra 30p

Treccia di grano saraceno alle noci

5óra 10p

Focaccine con rosmarino

2óra 30p

Pane arabo (senza glutine)

1óra 35p

Panini integrali alle erbe

4óra 45p

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4óra 20p

Bagel integrali

4óra 5p

Focaccia al carbone vegetale

4óra 30p

Polka (pane francese)

5óra

Összes megjelenítése