Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

12 pezzi

Összetevők

Pre-impasto

80 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
130 g di farina manitoba

Impasto

120 g di zucchero
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g di latte intero
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio
450 g di farina manitoba + q.b.
1 pizzico di sale
1 uovo sbattuto
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
mandorle a lamelle (per decorare)
granella di zucchero (per decorare)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 90.4 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1233.8 kJ / 294.9 kcal

Zsír 8.1 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 3.7 g

Szénhidrát 50.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calza della befana 24 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane morbido di farro

19 h

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 h 35 min

Baguette francese (TM6)

5 h

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 h 35 min

Frittata nel panino

30 min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 min

Nodini alle olive

4 h 30 min

Treccia di grano saraceno alle noci

5 h 10 min

Focaccia primaverile

2 h

Cornetto di Matera

4 h 30 min

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4 h

Focaccine con cipolle caramellate

3 h 40 min

Összes megjelenítése