Eszközök és tartozékok
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
12 pezzi
Összetevők
Pre-impasto
-
80 g di latte intero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
130 g di farina manitoba
Impasto
-
120 g zucchero
-
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
60 g di latte intero
-
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
-
2 uova
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di acqua di fiori d'arancio
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo sbattuto
-
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
-
mandorle a lamelle (per decorare)
-
granella di zucchero (per decorare)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
90.4 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
1233.8 kJ /
294.9 kcal
Zsír
8.1 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
50.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane toscano (TM6)
16óra 30p
Black burger
5óra
Tigelle
3óra 50p
Calzone fritto
5óra
Ghirlanda di pane golosa
2óra 45p
Cheese naan
3óra 5p
Bauletto bicolore
6óra 25p
Piccoli filoni alle olive verdi
2óra 30p
Mini panettoni
Nincs értékelés
Piadina (senza glutine)
1óra 20p
Fantasmini cupcakes
1óra 30p
Scheletrini morbidi
5óra