Eszközök és tartozékok
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
12 pezzi
Összetevők
Pre-impasto
-
80 g di latte intero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
130 g di farina manitoba
Impasto
-
120 g di zucchero
-
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
60 g di latte intero
-
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
-
2 uova
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di acqua di fiori d'arancio
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo sbattuto
-
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
-
mandorle a lamelle (per decorare)
-
granella di zucchero (per decorare)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
90.4 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
1233.8 kJ /
294.9 kcal
Zsír
8.1 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
50.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane sciocco
3óra
Panini alle noci e curcuma
4óra 40p
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3óra 35p
Cornetto di Matera
4óra 30p
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21óra
Pai Bao (pane asiatico)
5óra 30p
Focaccine con olive
3óra 50p
Pane pugliese di semola
12óra
Rosette alle mele
3óra 30p
Baguette francese (TM6)
5óra
Michetta
6óra 30p
Focaccia al pesto
3óra 40p