Ugrás a fő tartalomra Keresés
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
4.5 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
12 pezzi
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pre-impasto
  • 80 g di latte intero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di zucchero
  • 130 g di farina manitoba
Impasto
  • 120 g di zucchero
  • 6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 60 g di latte intero
  • 70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
  • 2 uova
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 30 g di acqua di fiori d'arancio
  • 450 g di farina manitoba + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo sbattuto
  • frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
  • mandorle a lamelle (per decorare)
  • granella di zucchero (per decorare)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 90.4 mg
Fehérje 7.9 g
Kalória 1233.8 kJ / 294.9 kcal
Zsír 8.1 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 3.7 g
Szénhidrát 50.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calza della befana 24 Recept
Olaszország
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan coniglio

4.7(32)

5óra 5p

Corona pasquale al sesamo

4.1(10)

1óra 45p

Grissini stirati

4.7(133)

2óra

Pane alle erbe aromatiche

4.7(69)

1óra 30p

Panini napoletani

4.6(101)

5óra 20p

Pane alle olive

4.5(240)

2óra 20p

Filoncini alla cipolla

4.9(114)

3óra 50p

Pane al latte

4.9(553)

2óra 20p

Pane tipo ciabatta

4.7(146)

26óra

Panini da picnic ai tre gusti

4.8(36)

1óra 30p

Focaccia

4.7(122)

6óra

Crescentine modenesi

4.8(98)

11óra

 Összes megjelenítése