Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

12 pezzi

Összetevők

Pre-impasto

80 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
130 g di farina manitoba

Impasto

120 g di zucchero
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g di latte intero
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio
450 g di farina manitoba + q.b.
1 pizzico di sale
1 uovo sbattuto
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
mandorle a lamelle (per decorare)
granella di zucchero (per decorare)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 90.4 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1233.8 kJ / 294.9 kcal

Zsír 8.1 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 3.7 g

Szénhidrát 50.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calza della befana 24 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Il pane di Altamura

4óra

Pane toscano con lievito madre

5óra

Panini alle noci e curcuma

4óra 40p

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4óra 50p

Pane con farina di mais

5óra 5p

Focaccia ripiena alla mozzarella

50p

Pane di avena con semi di zucca

3óra 50p

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3óra

Pagnotte turche

2óra 20p

Focaccia di semola

6óra 40p

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45p

Katmer (panini sfogliati turchi)

5óra 30p

Összes megjelenítése