Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

12 pezzi

Összetevők

Pre-impasto

80 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
130 g di farina manitoba

Impasto

120 g di zucchero
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g di latte intero
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio
450 g di farina manitoba + q.b.
1 pizzico di sale
1 uovo sbattuto
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
mandorle a lamelle (per decorare)
granella di zucchero (per decorare)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 90.4 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1233.8 kJ / 294.9 kcal

Zsír 8.1 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 3.7 g

Szénhidrát 50.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calza della befana 24 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane scugnizzo

2 Std.

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 Min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 Std.

Panzerotti

5 Std.

Crescentine modenesi

11 Std.

Pane al semolino

4 Std.

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5 Std. 10 Min

Panini bovoli

4 Std.

Pani alla segale

2 Std. 40 Min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 Std.

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 Std. 30 Min

Panini sfogliati

3 Std. 30 Min

Összes megjelenítése