Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Cochinita Pibil
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
6 portions
Összetevők
Marinade
-
30 g de gousses d'ail
-
2 c. à soupe d’origan séché
-
15 g de pâte d'achiote
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
½ c. à thé de cumin moulu
-
100 g de vinaigre blanc
-
285 g de jus d'orange aigre
-
100 g d'oignon en pièces
-
2 c. à thé de sel
-
995 g épaule de porc, désossée ou crosse Boston, désossée, coupée en cubes (5 cm/2 po)
Oignons marinés
-
140 g d'oignon rouge en quartiers
-
30 g de jus d'orange
-
15 g de vinaigre blanc
-
2 pincées d’origan séché
-
½ c. à thé de sel
Sauce Habanero
-
5 piments habareno
-
15 g de jus de citron
-
¼ c. à thé de sel
-
30 g d'eau
Cochinita Pibil
-
30 g de saindoux30 g d'huile végétale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
1227.1 mg
Fehérje
30.9 g
Kalória
1771.8 kJ /
423.5 kcal
Zsír
25.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
7.6 g
Szénhidrát
16.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Votre Cookidoo® 2025 - Maître de la cuisine
10 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Poulet citron romarin avec riz
55p
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4óra
Poulet au beurre crémeux
1óra
Poulet basquaise
50p
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1óra 20p
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45p
Tartes salées à la courge musquée
1óra 25p
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Nincs értékelés
Poulet effiloché BBQ
40p
Poulet au citron et à l'ail
30p
Filet de porc au four avec du riz
Nincs értékelés
Brochettes de poulet Huli Huli
50p