Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Cashewkerne
- 1 Zimtstange
- 4 Gewürznelken
- ½ TL Kreuzkümmel, ganz
- ½ TL Fenchelsamen
- 2 Kardamomkapseln, oder Königskardamom-Kaspeln
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 70 g Tomaten, in Stücken (ca. 1 cm)
- 1 Chili, frisch, grün, entkernt, in Ringen (ca. 0,5 cm)
- 10 g Korianderblätter, frisch, abgezupft
- 1 TL Koriandersamen, ganz
- ½ TL Currypulver, mild
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
- 1 Limette, nur Saft ausgepresst
- 3 EL Kokosflocken
- 70 g Tomatenmark
- Tápérték
- ekkora adagban: 200 Gramm
- Kalória
- 2355 kJ / 563 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 41.1 g
- Zsír
- 37.7 g
- Telített zsír
- 16.5 g
- Rost
- 12.5 g
- Nátrium
- 74 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaprika-Hack-Sauce
25min
Linsenaufstrich
30 Min
Gemüsesauce
25min
Soja-Bolognese
40 Min
Tomatensauce
40 Min
Karottenhüttenkäse
10 Min
Tomatensugo all'arrabbiata
30 Min
Caponata Siciliana
30 Min
Sauce all'Arrabiata
25min
Hackfleischsauce mit Spinat
30 Min
Karotten-Gurken-Salat
15 Min
Kürbis-Käse-Sauce
25min