Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 - 60 g gemischte frische Kräuter, Blättchen abgezupft (z. B. Dille, Petersilie, Kresse, Zitronenmelisse, Basilikum, etc.)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 35 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 250 g Topfen, 20% Fett
- 100 g Sauerrahm
- ½ TL Salz
- 2 TL Estragonsenf
- 3 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 1 TL Öl (z. B. Leinöl)
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Staubzucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1055 kJ / 252 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 703 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKäsesauce
15 Min
Gemüseaufstrich
1 godz.
Babyfreundlicher Lachsaufstrich
10 Min
Karotten-Walnuss-Aufstrich
25min
Spinat-Sahne-Sauce
25min
Hummus-Platte Greek Style
25min
Gemüse-Hummus
10 Min
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 Std.
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35 min
Thunfischsauce
10 Min
Paprika-Cashew-Dip
15 Min