Eszközök és tartozékok
Birnen-Rosmarin-Senf
Előkészítés 30p
Összesen 50p
7 Schraubgläser
Összetevők
-
Senfkörner, gelb90 g
-
Fenchelsamen, ganz1 TL
-
Birnen reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)1150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
-
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft4 Zweige
-
Zucker100 g
-
Salz, unjodiert1 TL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)120 g
-
Senfkörner, braun (bzw. schwarz)20 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Schraubglas
Fehérje
5 g
Kalória
929 kJ /
221 kcal
Zsír
5 g
Rost
6 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce Hollandaise
15p
Béchamelsauce
15p
Schinkencreme
5p
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20p
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10p
Zucchinicreme
1óra
Beurre blanc - helle Buttersauce
20p
Kräuter-Vinaigrette
15p
Sauce Hollandaise mit Varianten
10p
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2óra
Pilzsauce
35p
Cocktaildressing
5p