Eszközök és tartozékok
Fruchtiges Tomatenketchup
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 25p
5 Schraubgläser
Összetevők
-
Fleischtomaten900 g
-
frische rote Ribiseln500 g
-
roter Paprika in Stücken (2 cm)200 g
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
frischer Ingwer geschält in Scheiben (2-3 mm)20 g
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Olivenöl40 g
-
Tomatenmark70 g
-
Nelken, gemahlen1 Msp.
-
Piment, gemahlen1 Msp.
-
Zimt, gemahlen1 Msp.
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Cayennepfeffer, gemahlen (siehe Variation)3 - 6 Msp.
-
Salz, unjodiert2 TL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)60 - 80 g
-
Zucker50 g
-
Wasser800 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Schraubglas
Fehérje
5 g
Kalória
1003 kJ /
239 kcal
Zsír
9 g
Rost
12 g
Szénhidrát
31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt
31 Recept
Ausztria
Ausztria