Kompatibilis verziók
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1700 g de lomo de cerdo (con la piel)
- 30 g de aceite de oliva
- ¾ de cucharadita de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 8 manzanas Granny Smith en mitades
- 500 g de agua
-
500
g de judías verdes redondas frescas
vagy 500 g de judías verdes redondas congeladas - 5 manzanas enteras con piel
- 100 g de chalota en cuartos
- 100 g de cebolla en octavos
- 30 g de mantequilla
- 30 g de caramelo líquido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3279 kJ / 783 kcal
- Fehérje
- 58.7 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 45.6 g
- Telített zsír
- 15.9 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 457.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEstofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Pollo a la huertana
45min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Conejo a la cazadora
50min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45min
Ternera Stroganoff
1 Std.
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min