Eszközök és tartozékok
Cordero confitado con especias navideñas y miel
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 raciones
Összetevők
-
600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
-
90 g de aceite de oliva
-
180 g de cebolla en cuartos
-
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
1 diente de ajo
-
5 g de comino en grano
-
5 g de cúrcuma molida
-
5 g de jengibre molido
-
2 pellizcos de canela molida
-
50 g de pasas
-
40 g de miel
-
200 g de cuscús
-
650 g de agua
-
1 ¼ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 ramita de perejil fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
841 mg
Fehérje
32.1 g
Kalória
3673 kJ /
878 kcal
Zsír
55.9 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
17.2 g
Szénhidrát
63.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 170
70 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3 Std. 50 Min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Rabillo de ternera al chimichurri
2 Std.
Steak tartar con crackers de sésamo
1 Std. 20 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4 Std. 30 Min
Galette de pollo, batata y champiñones
2 Std. 10 Min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2 Std. 15 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 Std. 45 Min
Goulash picante con cerveza negra
3 Std. 10 Min