Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.7 9 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 raciones

Összetevők

  • 600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
  • 90 g de aceite de oliva
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de comino en grano
  • 5 g de cúrcuma molida
  • 5 g de jengibre molido
  • 2 pellizcos de canela molida
  • 50 g de pasas
  • 40 g de miel
  • 200 g de cuscús
  • 650 g de agua
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 ramita de perejil fresco

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 841 mg
Fehérje 32.1 g
Kalória 3673 kJ / 878 kcal
Zsír 55.9 g
Rost 3.9 g
Telített zsír 17.2 g
Szénhidrát 63.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése