Eszközök és tartozékok
Gaufre burger
Előkészítés 25p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
80 g de parmesan
-
250 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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2 œufs
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360 g de lait entier
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50 g d'huile d'olive
-
5 pincées de sel
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3 oignons rouges coupés en deux
-
300 g de viande hachée
-
150 g de lardon
-
5 pincées de poivre moulu
-
200 g de fromage de chèvre en bûche
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
beurre (választható) pour le gaufrier
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100 g de tomates coupés en rondelles pour la finition
-
6 feuilles de salade verte pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1421 mg
Fehérje
33.7 g
Kalória
2822.7 kJ /
677.8 kcal
Zsír
42.8 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
20.2 g
Szénhidrát
37.7 g
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10 Recept
Franciaország
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