Eszközök és tartozékok
Croque monsieur à la tomate
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
60 g d'oignon
-
250 g de tomates coupées en morceaux et 1 coupée en 6 rondelles
-
15 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
3 pincées d'origan déshydraté
-
50 g de beurre (dont 20 g pour le plat et le pain)
-
30 g de farine de blé
-
300 g de lait
-
18 tranches de pain de mie blanc
-
4 tranches de jambon blanc
-
salade verte pour le service
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1424.8 mg
Fehérje
27.5 g
Kalória
2741.2 kJ /
653 kcal
Zsír
28 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
14.3 g
Szénhidrát
69 g
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10 Recept
Franciaország
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