Lasaña de champiñones
TM6 TM5

Lasaña de champiñones

4.8 (48 értékelés)

Összetevők

Relleno

  • 60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
  • agua caliente para hidratar
  • 200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 650 g de champiñones frescos laminados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa bechamel

  • 1500 g de leche entera
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 120 g de harina de trigo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida (választható)
  • 12 - 15 placas de lasaña secas precocidas

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2872 kJ / 686 kcal
Fehérje
28 g
Szénhidrát
69.5 g
Zsír
34 g
Telített zsír
18.8 g
Rost
3.9 g
Nátrium
1179.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése