Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
Salsa de roquefort
- 40 g de leche
- 100 g de queso roquefort desmenuzado
- 1 yema de huevo
Risotto con calabaza
- 60 g de aceite de oliva
- 300 g de pulpa de calabaza en trozos de 2-3 cm
- 3 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 700 g de agua
- 30 g de mantequilla en trozos de 1-2 cm
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 raciones
- Kalória
- 12671.8 kJ / 3028.6 kcal
- Fehérje
- 85.7 g
- Szénhidrát
- 284.4 g
- Zsír
- 162.8 g
- Telített zsír
- 72.2 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 11220.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1hod. 30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Paella de marisco
50min
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Paella de verduras
40 Min
Arroz caldoso
1hod. 15min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1hod. 20min
Arroz con bogavante
1 Std.
Pappardelle con langostinos
30min
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.