Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de berberechos frescos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 40 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de fumet de pescado
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2364 kJ / 565 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 71.4 g
- Zsír
- 15.5 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 4911.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Arroz rojo de carabineros
1 Std.
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Paella de marisco
50 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Farfalle a los cuatro quesos
25 Min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1 Std. 30 Min
Pasta con champiñones y nata
30 Min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz con almejas
1u. 45min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.