Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 80 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla
- 300 g de calamar baby limpio y cortado en aros con sus tentáculos
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 150 g de pulpo cocido, en trocitos
- 500 g de camarones medianos crudos, sin cáscara, limpios, en trozos
- 350 g de manzanas, tipo Golden, peladas y descorazonadas
- 50 g de aceite
- 1 huevo
- ½ cdita de sal fina
- 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
- ½ cdita de salsa Tabasco
Vinagreta de aguacate
- 400 g de aguacate
- 20 g de cilantro
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de jugo de limón
- 100 g de vinagre
- 250 g de agua
Chiles
- 8 chiles poblanos, pelados, desvenados y abiertos para rellenar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1764 kJ / 420 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado empapelado con verduras
1h 15min
Pescado a la veracruzana
30min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25min
Taquitos de pescado low carb
50min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Sopa de mariscos
40min
Camarones al ajillo
25min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Emperador en piperrada
30min
Carnitas de atún
40min
Pay de atún
1u. 40min