Erfrischender Bohneneintopf

Erfrischender Bohneneintopf

3.9 205 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 25p

6 Portionen

Összetevők

Karotten in Stücken (3-4 cm)
200 g
Stangensellerie in Stücken (3-4 cm)
180 g
speckige Erdäpfel in Stücken (3 cm)
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
100 g
50 g Zwiebeln, in Stücken
Paprikaschoten gemischt, in Stücken (3-4 cm)
200 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehen
2
Thymian, getrocknet
1 TL
Wasser
700 g
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
2
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL
Zitronensaft
1 TL
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
500 - 600 g
frische Petersilie gehackt

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 437.7 mg

Fehérje 8 g

Kalória 666 kJ / 159 kcal

Zsír 4 g

Rost 11 g

Telített zsír 0.7 g

Szénhidrát 22 g

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