Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
TM6 TM5 TM31

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

4.0 (1 értékelés)

Összetevők

La truite macadamia-parmesan

  • 2 filets de truite saumonée (± 200 g)
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 citron, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et le jus
    vagy 1 orange, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et le jus
  • 40 g de parmesan, en morceaux
  • 40 g de noix de macadamia, grillée et salée
  • 10 g de beurre mou
  • 1 c. à café de thym déshydraté

La salade de betterave

  • 160 g de betterave crue (1-2 betteraves), en morceaux
  • 1 pomme (± 100 g), en quartiers
  • 100 g de carottes (1-2 carottes), en morceaux
  • 70 g de persil racine (1-2 persils), en morceaux
  • 10 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2499 kJ / 597 kcal
Fehérje
53 g
Szénhidrát
25 g
Zsír
31 g
Rost
7.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése