Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de vermicelles de riz
- 500 g d'eau
- 1 c. à thé d'huile végétale
- 80 g de carotte
- 80 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 2 quartiers
- 50 g de radis roses
- 100 g de chou rouge, cœur retiré et chou coupé en un seul morceau adapté à la taille de la grande goulotte
La sauce pimentée
- 90 g d'eau
-
30
g de pâte de piment rouge gochujang
vagy 30 g de sauce harissa - 90 g de sauce de soja
- 30 g de sucre en poudre
Le montage
- 8 feuilles de riz (22 cm)
- 8 feuilles de laitue (env. 10 cm x 15 cm)
- l'eau tiède pour les feuilles de riz
- 50 g de germes de soya en conserve, égouttés
- 8 brins de coriandre fraîche, feuilles grossièrement hachées
- 8 brins de menthe fraîche, feuilles grossièrement hachées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 957 kJ / 229 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 1700 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de thon et d'avocat
5 menit
Pâté de campagne
48h
Salade de crudités
10 Min
Fattoush avec haloumi grillé
Değerlendirme yok
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Değerlendirme yok
Terrine de campagne
Değerlendirme yok
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 dk
Frittata en coupelles à la vapeur
45 dk
Vinaigrette citronnée
5 menit
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25 min
Jalapenos farcis
1sa
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1h 50min