Bakso Ayam
TM6

Bakso Ayam

5.0 (8 értékelés)

Összetevők

Bakso Ayam

  • 150 g fillet dada ayam, tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
  • 150 g fillet paha ayam, tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt lada putih bubuk
  • 1 ½ sdt bawang putih bubuk
  • 1 putih telur
  • 45 g tepung tapioka
  • 90 g air es
  • 2 sdm bawang goreng
  • 1500 g air

Kuah Bakso

  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • ¼ sdt lada putih bubuk
  • 2 ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis, untuk hiasan

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
2167 kJ / 518 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
40 g
Zsír
32 g
Telített zsír
6 g
Rost
1 g
Nátrium
840 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése