Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa de atún
- 100 g de aceite de girasol
- 100 g de atún en aceite (escurrido)
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 1 filete de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de vinagre
- 25 g de agua
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
Brócoli salteado
- 15 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo laminados
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 400 g de brócoli en ramilletes
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1590 kJ / 380 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 8.4 g
- Zsír
- 34.5 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 861.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos a la florentina
40 dk
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 dk
Berenjenas rellenas de bacalao
1sa
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 dk
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 dk
Burger de pollo con tomates secos
1sa
Potaje de repollo con restos del cocido
40 dk
Arroz brut mallorquín
1sa
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 dk
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50min
Papas con costillas y piñas
1sa