Kompatibilis verziók
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Capsicum and sun-dried tomato dressing
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 100 g sun-dried tomatoes or semi sun-dried tomatoes, drained
- ½ red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 120 g raw cashew nuts
- 70 g olive oil
- 20 g white vinegar
- 100 g lemon juice (approx. 2-3 lemons)
Moroccan chicken salad and sweet potato soup
- 400 g pumpkin, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 520 g chicken breast fillets, cut into cubes (2 cm)
- 160 g couscous, rinsed and drained
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 520 g sweet potatoes, peeled and cut into pieces (4-5 cm)
- 130 g dried red lentils
- 1250 g water
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tip)
- ⅛ tsp sea salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- 150 - 200 g fresh baby spinach leaves
- 50 g dried cranberries or raisins (approx. 2 tbsp)
- 8 dried apricots, cut into pieces
- 6 sprigs fresh mint or fresh coriander, leaves only, finely chopped
- 3 spring onions/shallots, cut into thin slices
- 400 g canned chickpeas or canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 7 fresh basil leaves, finely torn, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3083.6 kJ / 734.2 kcal
- Fehérje
- 42.4 g
- Szénhidrát
- 72.1 g
- Zsír
- 27.2 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 17.6 g
- Nátrium
- 472.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken curry and rice
45 min
Gozleme
1h 40min
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 Min
Bourbon pork ribs
5h 50min
Zucchini, ham and corn bites
40min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Beef madras
1h 30 min
Beef Burgundy
1h 45 min
Tandoori chicken
1 Std. 35 Min
Zucchini slice
45 min
Chicken and almond stir-fry
30 min