Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
TM5 TM6

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

5.0 (6 értékelés)

Összetevők

  • 50 g de comté, coupé en morceaux

La pâte à pain

  • 170 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, et 2 pincées
  • 290 g de lait demi-écrémé
  • 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de charbon actif en poudre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 70 g de tahini noir
    vagy 70 g de pâte de sésame noir
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 100 d'oignon rouge, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de lardons
  • 20 g de beurre doux
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 115 g de tomates séchées, émincées

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
5848 kJ / 1397.7 kcal
Fehérje
41.6 g
Szénhidrát
257.2 g
Zsír
28.3 g
Telített zsír
8 g
Rost
40.9 g
Nátrium
638.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése