Kompatibilis verziók
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de comté, coupé en morceaux
La pâte à pain
- 170 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées
- 290 g de lait demi-écrémé
- 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de charbon actif en poudre
- 20 g d'huile d'olive
-
70
g de tahini noir
vagy 70 g de pâte de sésame noir - 1 sachet de levure boulangère sèche
- 100 d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lardons
- 20 g de beurre doux
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- 115 g de tomates séchées, émincées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5848 kJ / 1397.7 kcal
- Fehérje
- 41.6 g
- Szénhidrát
- 257.2 g
- Zsír
- 28.3 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 40.9 g
- Nátrium
- 638.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOs en chocolat
1 godz. 45 min
Pain d'Halloween à la citrouille
3h 15min
Pumpkin banana bread
1 godz. 25 min
Brioche parisienne
24 Std.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Pain à la banane
1h
Brioche Nanterre
4sa 15 dk
Pain aux châtaignes
3 godz. 45 min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7小时 5 分钟
Babka salé au saumon fumé
4sa