Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1650 g d'eau (150 g + 1500 g)
- 1 c. à thé de levure sèche active
- 230 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- 5 g de sel fin
- 10 g de beurre non salé, pour beurrer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1025 kJ / 241 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePetits pains mollets
2h 15min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Baguette
3h 45min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 Std. 40 Min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min
Pain de campagne
2h
Brioches du Carême
1 godz. 55 min
Tortilla de farine
1h
Pain de campagne au levain
28h 10 min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Nincs értékelés
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
Nincs értékelés
Pain Portugais (Pão de água)
Nincs értékelés