Eszközök és tartozékok
Pains au chocolat
Előkészítés 40p
Összesen 16óra 10p
6 portions
Összetevők
-
50 g d'eau minérale
-
50 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine T65
-
4 g de sel et 1 pincée
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
-
130 g de beurre de tourage
-
6 carré de chocolat
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
1967 kJ /
473 kcal
Zsír
33 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország