Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.2 20 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 16óra 10p

6 portions

Összetevők

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1967 kJ / 473 kcal

Zsír 33 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Briochettes feuilletées

2 godz. 45 min

Fougasse aux grattons

2 godz.

Mini-brioches au saucisson

2 godz.

Roulés briochés au chocolat

2 godz. 40 min

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min

Pain d'épeautre aux graines

6 godz. 10 min

Baguette

3 godz. 45 min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 godz. 45 min

Babka pistache et fleur d'oranger

4 godz. 5 min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 godz. 10 min

Pita épinards et feta

2 godz. 25 min

Összes megjelenítése