Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.3 24 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 16óra 10p

6 portions

Összetevők

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1967 kJ / 473 kcal

Zsír 33 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4óra 25p

Pains au beurre d'herbes

1óra

Babka pistache et fleur d'oranger

4óra 5p

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1óra 10p

Baguette tradition et baguette épi

5óra 15p

Préfou à l'ail

3óra 10p

Brioche tressée à la cannelle

3óra

Babka chocolat-caramel

3óra

Pain feuilleté au pesto de fanes

3óra 30p

Minifocaccias moelleuses

3óra 30p

Brioche à la confiture de rhubarbe

4óra

Pain aux céréales, abricots et figues

2óra 15p

Összes megjelenítése