Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4.6 52 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 17óra 10p

1 pièce

Összetevők

La veille

3 œufs
8 g d'eau de fleur d'oranger
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
25 g de sucre en poudre
5 g de sel
125 g de beurre en morceaux
100 g de raisins secs

Le jour même

15 g d'amandes décortiquées
40 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule

Le sirop

60 g de sucre en poudre
40 g d'eau
4 g d'eau de fleur d'oranger
20 g de sucre cristal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 47 g

Kalória 11161 kJ / 2675 kcal

Zsír 156 g

Szénhidrát 352 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grand Est 7 Recept
Franciaország

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petites gâches au chocolat au lait

15óra 10p

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5óra 35p

Pain blanc en cocotte

3óra 15p

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4óra 25p

Petites chouquettes

40p

Pain de mie aux graines

6óra

Pain de seigle

2óra 40p

Babka pistache et fleur d'oranger

4óra 5p

Msemen

40p

Pains turcs

2óra 15p

Gaufres au sarrasin

1óra 20p

Petits pains aux figues

3óra 40p

Összes megjelenítése