Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kouglof alsacien

Kouglof alsacien
4.5 54 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 17óra 10p
1 pièce
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La veille
  • 3 œufs
  • 8 g d'eau de fleur d'oranger
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 25 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 125 g de beurre en morceaux
  • 100 g de raisins secs
Le jour même
  • 15 g d'amandes décortiquées
  • 40 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule
Le sirop
  • 60 g de sucre en poudre
  • 40 g d'eau
  • 4 g d'eau de fleur d'oranger
  • 20 g de sucre cristal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 47 g
Kalória 11161 kJ / 2675 kcal
Zsír 156 g
Szénhidrát 352 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grand Est 7 Recept
Franciaország
Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain farci à la mozzarella

4.0(112)

45p

Petits pains au chocolat

4.3(47)

13óra

Briochettes en éventail

4.1(28)

3óra 35p

Pain au charbon

4.7(18)

2óra 5p

Pains pogaca turcs

4.0(26)

2óra 40p

Fougasse aux olives

4.4(65)

2óra 50p

Petits pains à la semoule

4.6(41)

1óra 50p

Pain au yaourt et aux amandes

4.1(82)

1óra 20p

Ficelles apéro (Plaisir)

4.2(231)

1óra 15p

Chapati

4.0(45)

1óra 10p

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

4.4(69)

3óra 45p

Chapatis indiens

4.5(24)

35p

 Összes megjelenítése