Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g fresh cayenne chillies, mixture of red and green, stalks removed
- 20 g spring onions/shallots, trimmed
- 15 g garlic cloves
- 15 g fresh ginger, peeled
- 100 g grapeseed oil
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- ½ star anise
- ½ tsp sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 280 g
- Kalória
- 5529.4 kJ / 1321.6 kcal
- Fehérje
- 16.5 g
- Szénhidrát
- 80.4 g
- Zsír
- 121 g
- Telített zsír
- 13.6 g
- Rost
- 34.5 g
- Nátrium
- 1212.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTraditional cocktail sauce
5min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5min
Cooked mayonnaise
5min
Mayonnaise
5min
Herb and garlic dip
10 min
Creamy sun-dried tomato dip
5min
Retro prawn cocktail
20min
French onion dip
45min
Smoked salmon mousse
5min
Traditional gravy
25min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min