Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.2 13 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra

4 portions

Összetevők

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
700 g de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
1 c. à soupe de farine
800 g d'eau
400 g de carottes coupées en grosses rondelles
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 514.3 mg

Fehérje 43.3 g

Kalória 1365.5 kJ / 325 kcal

Zsír 13.3 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 3.3 g

Szénhidrát 6.5 g

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Thermomix® et moi n°39 46 Recept
Franciaország

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