Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 225 g d'oignons coupés en morceaux
- 85 g de céleri coupé en morceaux (environ 2 branches)
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe de farine tout usage
- 15 g de beurre non salé
- 2 tranches de bacon fumé coupé en morceaux (0.5 cm/¼ po)
- 3 boîtes de palourdes avec jus, en conserve, hachées ou 3 boîtes de petites palourdes entières
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 450 g de pommes de terre Russet pelées, coupées en dés (1 cm/½ po)
- 225 g d'eau
- ½ c. à thé de sel au goût
- ⅛ c. à thé de poivre noir moulu et un peu plus pour saupoudrer
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 115 g de crème sure, 10-18 % M.G.
- petits craquelins pour la soupe, p. ex., "Oyster crackers"
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 31.8 g
- Zsír
- 10.5 g
- Telített zsír
- 4.2 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 452.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35min
Saumon laqué
50 menit
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Nincs értékelés
Vinaigrette citronnée
5 min
Crevettes Tikka Masala (Hestan Cue™)
40min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1j
Bourride
1j
Vivaneau à l'huile d'épices
Nincs értékelés
Saumon avec sauce aux légumes
Nincs értékelés
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30min
Poisson et frites
Nincs értékelés