Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portion
Összetevők
-
huile antiadhésive en aérosol
-
60 g d'échalote coupées en deux
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1 gousse d'ail
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30 g beurre non salé divisé
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200 g bouillon de légumes
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30 g de vin blanc
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4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
-
1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
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1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
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2 citrons émincé en rondelles
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225 g courgette
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225 g courgette jaune
-
1 c. à soupe farine tout usage
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15 g de jus de citron
-
2 c. à soupe câpre au vinaigre égoutté
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1 - 2 brins aneth frais pour garnir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
94.1 g
Kalória
3913.4 kJ /
935.3 kcal
Zsír
57.7 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
11.1 g
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Octobre Rose
9 Recept
Kanada
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