Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.4 350 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
6 raciones

Összetevők

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 800 g de magro de cerdo en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de harina (para espolvorear la carne)
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino tinto
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 de clavo entero
  • 200 g de agua
  • 500 g de verduras variadas congeladas

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 26.54 g
Kalória 1541 kJ / 369 kcal
Zsír 23.7 g
Rost 2.44 g
Szénhidrát 12.31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése