Eszközök és tartozékok
Estofado de cerdo con menestra de verduras
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
6 raciones
Összetevők
-
300 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
800 g de magro de cerdo en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharada de harina para espolvorear la carne
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
100 g de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
1 de clavo entero
-
200 g de agua
-
500 g de verduras variadas congeladas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
26.54 g
Kalória
1541 kJ /
369 kcal
Zsír
23.7 g
Rost
2.44 g
Szénhidrát
12.31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Estofados
16 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3h
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4h
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30min
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17h
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Carbonade flamande (Bélgica)
1h 40min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Pastel de patata con pollo
45min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2h
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Conejo a la sidra
1h