![Soto Mi Bogor Soto Mi Bogor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cf5612b9a728778e52701a7ee396f341/Derivates/1ed4a0dddba089862eca394c5d043191fa9842fa.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Risol Bihun
- 800 g air
- 200 g mi kuning basah
- 100 g bihun
- 20 g bawang putih
- 20 g minyak sayur, tambahkan untuk menggoreng
- ¼ sdt garam
- 4 kulit lumpia, buatan sendiri atau siap pakai
Soto Mi
- 150 g kikil kulit sapi, potong dadu (2 cm)
- 2200 g air
- 6 cm jahe, dimemarkan
- 2 daun salam
- 20 g bawang putih
- 25 g bawang merah
- 15 g minyak sayur
- 400 g daging sapi sengkel, tanpa tulang
- 1 ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 ½ sdt kaldu sapi bubuk
- 1 batang serai, bagian putih saja, dimemarkan
- 3 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 daun jeruk purut
- 50 g kol, iris tipis-tipis
- 2 tomat, potong dadu (1 cm)
- 1 batang daun seledri, iris tipis-tipis
- 1 sdm bawang goreng
- 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 3081 kJ / 736 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1189 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRendang Ayam
45min
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3 godz. 10 min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
Nincs értékelés
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés
Ayam Goreng Kunyit
Nincs értékelés
Daging Goreng Berempah
Nincs értékelés
Ayam Santan Pedas
35min
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nincs értékelés