Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 30p

6 portions

Összetevők

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 500.3 mg

Fehérje 40.5 g

Kalória 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Zsír 16.8 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 16.2 g

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Thermomix® et moi n°39 46 Recept
Franciaország

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