Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

3.7 3 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
6 μερίδα

Összetevők

Ντρέσινγκ κουρκουμά
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • σπόρους κύμινου
    1 κ.γλ.
  • σπόρους μουστάρδας
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • αλάτι
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
Σαλάτα με καστανό ρύζι
  • καστανό ρύζι
    225 γρ.
  • νερό
    940 γρ.
  • καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)
    115 γρ.
  • μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)
    225 γρ.
  • κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)
    225 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)
    225 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)
    225 γρ.
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
    140 γρ.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 6 g
Kalória 1255 kJ / 300 kcal
Zsír 10 g
Rost 5 g
Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése